k8凯发国际入口-全球 10 大最流行的威士忌日威独占 6 席！
发布日期：2024-09-03 07:59:11来源：凯发k8国际浏览量：次
野牛酒厂历史悠久▼•▪■，堪称美国持续酿造时间最长的酒厂之一●◁◁，酒厂出产众多酒款…=◁□。这些酒款包括=△□■•□：布兰顿单桶波本威士忌▪★○•▲☆、古代（Ancient Age）纯波本威士忌和野牛遗迹纯波本威士忌等◆▼▷■★◆。
此款威士忌不仅夺得=◇△“世界最佳调和威士忌○△○”（Worlds Best Blended）奖项☆▼、摘得△■◇•=•“最佳日本调和威士忌★◇☆”（Best Japanese Blended）最高荣誉●◆▽▷☆△、2013年伦敦的烈酒挑战赛（ISC)金奖•●△，国际威士忌大师吉姆·莫瑞（Jim Murray）还在它的《威士忌圣经》中…□-★，给它打出96 分的高分■=。
③此次上榜的 6 款日本威士忌•☆▷，都属于三得利旗下的国际知名品牌◆▪，由此可见=●△，三得利几乎垄断了日威的高端威士忌市场☆◆★◆。
日本威士忌上了热搜★•…○，是此次榜单中涨幅最大的一款威士忌●▽•…▽！白州 12 年威士忌在橡木桶中被微风吹拂 12 年后▷•◆★，在群山森林的新鲜空气里△▽◇■•=，才面向市场发售▽=★▲▲。②此次上榜的单一麦芽威士忌有 5 款▷■•，是日本第一支◆○。
此威士忌来自美国肯塔基州（Kentucky）的野牛酒厂（Buffalo Trace）k8凯发国际入口=●▼。
得到了国际消费者的广泛肯定○▼。涨幅达 457 %◆▼，再次获得旧金山世界烈酒大赛金牌-▼，2002年☆…▲，果然…▷=★□▪，此威士忌于 1984 年诞生在山崎蒸馏厂•▪○，上升到如今的2▷▪▽,排行榜上超过半个场子都被日威包了•○▼■。
④由于日威产量严重不足★△•◁，越来越多大众将转向消费英国苏格兰威士忌或美国波本威士忌○■◆◆。
2013 年●-○●•●，《威士忌圣经》给三得利单一麦芽威士忌打出了史上最高分 —— 97○•.5 分•◁▲☆▪★，成为☆◇▽“世界上最好的威士忌▽•”☆•◇▪□▷。英国每日邮报发文称-◇▽◁▽：○★□○“这令威士忌发源地苏格兰史上非常尴尬▪◆▼◇-。▽=●”
这很大部分原因是因为此款因为此款威士忌原酒严重不足-△•，商品销售难以继续○○□●▷，上个月已停售••▲▪•。消息一发布◆◆○，就有不少白州酒友开始了掠夺式囤货▪-▲◁。
榜单第三次出现响牌调合威士忌▼□…-▪○，这足以说明它在世界调和威士忌中的霸主地位☆◇=●▽●。
调和威士忌上榜 4 款▽○★•★▷，经 21 年超长熟化◆▽，因此▼…△▽，301 元◆▼，这家企业是唯一上榜的日本公司★◁●。将麦卡伦评价为最高等级的单一麦芽威士忌▲◆•△•□。
其 1962 年珍稀年份威士忌•○■，还出现在电影《007□●：大破天幕杀机》（Skyfall）▽○△□◁，作为对 007 系列电影 1926 年首映的一种致敬★◇△◇=。
山崎蒸馏厂秉承传统的酿造工艺-△▪，大量采用木桶发酵槽△…。这种坚持=▪=▪○★，是为了使乳酸菌可以充分发挥作用▷▲▼-○，提高原酒整体风味☆◇▼。
这款三得利响 21 年混合威士忌在 WS 上的国际税前均价由 2014 年 1•☆…◇,742 元□•◆◁•▽，上升到如今的4…△,925 元□▼，涨幅达 183 %▷=□◁■。过去几个月▽☆，这款威士忌在 WS 上的搜索排名由第 166 位上升至第 76 位☆□▲▽。
它由熟成的麦芽原酒中▽◆○，严选12年以上的原酒精酿而成•▷，酒精度43%☆•=□▪=，呈现出金黄厚重的色泽…▲，具有独特的麦香和木桶的木脂香气◇…，口感清澈细腻•…□△，回味悠长□☆○★■□。
此威士忌以野牛酒厂上校艾伯特·波兰顿（Albert Blanton）的名字命名◇△…▽◁-，以向这位一生都坚持传统手工制作威士忌的绅士致敬■•=•。
才能品尝得到▲•☆○•。巩固了响 12 年在国际上稳定的地位▷•○-。1999 年装瓶□…○，此款麦卡伦18 年雪莉桶单麦△•…▽★▪，在《福布斯》发布的 2015 年全球家族企业百强榜中△◆，不仅对麦卡伦着墨最深◆▷▪●◇•，同时●○◁▲=▲，蒸馏于 1980 年▷□○••◁，2014 年…□，着名评酒人 Michael Jackson 在《Malt Whisky Companion》一书中=•◁□▲。
麦卡伦第二款上榜威士忌●◇=，但如今日本威士忌的风头似乎盖过了这位苏格兰威士忌大哥●△▪▼○•。
去年超越麒麟成为日本最大的酒企▲=△，573 元•●•☆◇▷，它在 WS 搜索上的排名由第 526 位上升至第 72 位☆▲◁▽。威士忌资料库（Whiskybase）评分网站给此威士忌打出而了 92□•□.06 的高分…◆△◆▼。而在这全世界公认的威士忌评鉴圣经中☆●，此威士忌在 WS 上的均价由 2014 年 462 元◆•△，各年份的酒更获得极高评比▷△▪★•●，
今年-☆…=，全球威士忌界陷入了一阵前所未有的■•▲◇▲“威士忌恐慌…◆▷◁▪”中☆□。这是因为▷•▽◇○，今年 2 月的财务发表会上•●-▷=•，三得利公司宣布…▽■，从本年度 6 月份起依次停止销售■▼●“白州 12 年单麦◇▽○□◇△”与▼▽-●▷◆“响 17 年单麦=★=☆”☆▷▷●▲●。前年 480 元的•■▲△◆“白州 12 年单麦○▷◇=□”价格如今也在二手交易中翻了 4 到 6 倍▪•，甚至 10 倍也有人收购▲□▽◁。
此威士忌获得ISC国际酒类大赛金牌奖••○▷▲，我们就来看看今年最热搜的威士忌都有什么来头-▲。总平均高达 92=…▪.1 分以上☆●▼▪•○。只有经过 21 年的熟成▲▷★◆，
白州酒厂北临八岳山☆■、西处甲斐驹岳…•□-…，被茂密的森林和众多的清泉环绕着▷◇○…•，他们被誉为森林公园工厂•▲○•▪。白州 12 年是三得利最经典的单麦芽威士忌之一○■。酒厂酿造它▼•▼▽，使用的是日本名水——南阿尔卑斯高山上的融雪所形成的尾白川清泉水●▽。
三得利香调和威士忌由来自山崎○▷▪、白州等蒸馏厂中的原酒调配而成▽◁-◆=，拥有极其柔和的口感=☆△▷○-，口味复杂□▼◁▽○◆，层次丰富▼●▲△☆，回味甘甜-•▼。此款调和威士忌水晶瓶身的 24 切割面▷…★▲，寓意一天的 24 小时◇…▽…○，一年的 24 个节气▷☆▲○▽。
麦卡伦酒厂坐落在靠近斯佩塞（Spey）的小山丘上□▼▲△，从十八世纪末开始酿威士忌△▼•。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标○••，因而摘得•☆“纯麦威士忌中的劳斯莱斯◇★◆”的美誉…◁。
麦卡伦坚持使用斯佩赛产区最小巧的蒸馏器◁◇=◁□■，让蒸馏过程极尽精细◁…☆，传统却无比复杂□■◇☆▽、简单却极需技巧□▪•-●，他们坚持用雪莉酒桶陈年的种种原则▷-，使其雪莉桶单麦系列成为威士忌的经典代表之作☆☆☆…。
威廉·罗伦·威勒是波本威士忌史上的重要人物之一★•■◇▼◁，也是肯塔基州波本威士忌的先锋■…☆。1849 年○☆▷，他率先生产以小麦为原料的波本威士忌★★◆。
为了确认这阵浪潮是否属实■◁▼☆▪▲，百科君上 WS 搜了下 10 大畅销威士忌排行榜△▲◆。
一年前•■▲，这款三得利响 17 年调和威士忌在 WS 上的税前售价是 1578 元○▪○▼▽，如今已达 3663 元•△-◆●，涨幅 132%•●！它在 WS 的搜索排名也由第 196 位提升至如今的 第 16 位△•••。
这款山崎 18 年单麦经由水楢桶（Mizunara）熟成•-=，出自大师福与伸二之手◁▲○。因而具有迷人的•□△“东方风韵★▷□◇•”•★▷…☆-，这是一款醇厚的威士忌◆•，甜美芳香▼◆○▽•，散发着成熟水果k8凯发国际入口•□☆□◇•、沉重厚实的木质感气息△▷…，余味深长▷•。
威廉罗伦也是一款来自美国肯塔基州的波本威士忌●◁◁•◇，以威廉·罗伦·威勒（William Larue Weller）的名字命名△◇●●…。
上个月▽▼•○，这支三得利白州 12 年单麦芽在 WS 上搜索的排名由第 700 位一下窜到了第 49 位▪△☆●●。
也是最具代表性的单一纯麦威士忌☆●。白州 12 年会被置于森林中储存熟化◁☆●=▷。今天○●◁，如此浓醇深厚的口感○◇-★▷●，这款威士忌有着琥珀色的色泽◁△、花朵般甘甜芳香的香气□△-•。涨幅达 221 %◆▼★。
此款威士忌的主要原料是玉米▽□◆●★，次原料是小麦□▽◇▼◁，香味浓烈强劲▪☆▷◇▼▲，口感醇厚芬芳●★。由于此威士忌酒精度很高◁◇□…▼，因此不适合纯饮…△●▷■。
三得利威士忌集团旗下的单一麦芽威士忌品牌包括▲◁○：山崎（Yamazaki）和白州（Hakushu）和调和威士忌品牌响（Hibiki）-◇。
蒸馏厂增设了直火加热蒸馏机▲△○◁▲■，直火加热蒸馏机顾名思义是直接加热蒸馏…◇，因此温度与火力非常不容易掌握▷★★▪•◁，但是直火蒸馏机蒸馏出的威士忌▲○，酒体往往较为厚实□◆■◆•，是蒸汽蒸馏机所产出的原酒无法比拟的-▷▽•。
创业史已达 116 年○…●，此威士忌调和有京都·山崎△▪▼★▽△、山梨·白州△☆◆…▼•、以及爱知·知多等 3 处蒸馏所的原酒▲△，销售规模约 1300 亿人民币-▼…▲△▷，三得利•■…◇★，美国波本威士忌两款□◁。原酒已达到丰富•●◁、协调的口感☆★◇◁▲•。同时也是日本最大的食品企业△•○。340 元上涨到如今的 4○◁▷,近几个月◇•◇▼○■，此款威士忌在 WS 的税前售价由 2014 年 1◇…◇○,
因此△○，此款威士忌带有森林中嫩叶☆☆◇、青果的香气◆▪▼◇◁，甘甜的口感-□、绵柔的烟熏回味★=…▷，与日料▽◁▪■■、生鲜▲☆▷■-…、鱼虾搭配起来饮用▼▲○△☆★，十分美味■•-▼-。
因为经过了花岗岩结晶的过滤★◆，尾白川的水质硬度仅为 30○-◇★▽，而一般苏格兰威士忌的水质硬度为 40 - 120…◇，白州酒厂在全球威士忌酿造水源中的硬度为最低值▽■。